Przemysłowy piec do pieczenia kaczek z kurczakiem i wyświetlaczem temperatury
- Mingshun
- Chiny
- 35 dni
- 10 zestawów miesięcznie
Specjalny piec do pieczonego kurczaka i kaczki dla dużych zakładów mięsnych posiada zaawansowaną technologię produkcji i dużą wydajność, która może zaspokoić potrzeby zaopatrzenia dużych centrów handlowych i supermarketów.
Duża fabryka przetwórstwa mięsnego produkuje maszyny do pieczonej kaczki i kurczaka
Główne parametry techniczne:
Długość X szerokość X wysokość: 34916X2878X4280 mm
Wydajność przerobowa: 680 sztuk/godzinę (przyjmując pieczoną kaczkę jako 2 kg/sztukę i czas pieczenia jako przykład 60 minut)
Czas pieczenia: regulowany od 10 do 80 minut
Efektywna długość gotowania na parze i pieczenia: 28 metrów
Zakres temperatury pieczenia: 100 ~ 240 ℃
Całkowita elektryczna moc grzewcza: 626 kilowatów
Zalety i innowacje sprzętu:
1. Sprzęt ten łączy blanszowanie, natryskiwanie cukru, pieczenie i pieczenie w jedno, eliminując potrzebę przenoszenia, ponownego wieszania, suszenia itp., oszczędzając w ten sposób dużo pracy i miejsca. Produkty gotowane na parze i pieczone charakteryzują się wysoką wydajnością, stabilną jakością i dużą wydajnością, co spełnia wymagania użytkownika dotyczące kontroli towarów eksportowych.
2. Część mechaniczna w pełni uwzględnia bezpieczeństwo i wygodę użytkowania klienta. Elektroniczna część sterująca wykorzystuje oryginalne niemieckie moduły tyrystorowe (Siemens) i starannie opracowane inteligentne płytki sterujące wyzwalaczem, charakteryzujące się wysoką dokładnością sterowania i niezawodnym działaniem.
3. W urządzeniu zastosowano metodę regulacji mocy przy przejściu przez zero ze zmiennym okresem, która eliminuje zakłócenia w sieci energetycznej, a także rozwiązuje problem niezrównoważenia sieci energetycznej, skutecznie poprawia współczynnik mocy sieci energetycznej i osiąga cel w postaci oszczędności energia elektryczna.