Zadaniem urządzeń do wstępnego schładzania jest szybkie schłodzenie tuszki kurczaka po wypatroszeniu do temperatury poniżej 7 stopni Celsjusza. Spiralna maszyna do wstępnego chłodzenia składa się z korpusu zbiornika, celu połowowego, silnika i spiralnego wału.
Proces ten można przeprowadzić przy użyciu samej wody z kranu z płatkami lodu lub bez lub wstępnie schłodzonej wody, aby wytworzyć niższe temperatury w kąpieli zanurzeniowej. Proces ten może skutkować zwiększeniem masy produktu za pomocą kontrolowanego pobierania wody. Można osiągnąć wzrost do 12%.
Profesjonalny zespół obsługi posprzedażnej zapewni usługi awaryjne, usługi konserwacyjne, usługi szkoleniowe i usługi w zakresie części zamiennych.
E-mail: xcmsmach@outlook.com
WhatsApp: +86 15053656233
